水炊き鍋
当店のいちおしは「水炊き鍋」です。鶏肉・鶏ガラをじっくりコトコト煮込むこと数時間・・・コラーゲンたっぷりの自慢のダシが完成します。
調味料は使わず、鶏本来のダシで勝負しています。「ネギ、塩、ゆず胡椒」も味の引きたて役としてご用意しております。
2019/09/27
当店のいちおしは「水炊き鍋」です。鶏肉・鶏ガラをじっくりコトコト煮込むこと数時間・・・コラーゲンたっぷりの自慢のダシが完成します。
調味料は使わず、鶏本来のダシで勝負しています。「ネギ、塩、ゆず胡椒」も味の引きたて役としてご用意しております。
3種以上の魚と10切れ以上の切身で一皿。この価格はお値打ちです♪(^O^)
野菜天盛り合わせと(790円)、魚介類なども入った天麩羅盛り合わせ、鶏天など、各種色んな天麩羅あります♪珍しくて人気の天麩羅は『アボカド天』と『さきいか天』。